Re: Brotaufstrich
Verfasst: Fr 18. Mär 2011, 22:04
Ich mache das schon ab und zu. Habe aber keine festen Rezepte. Als Basis nehme ich meist einen Naturjoghurt, den ich dann mit den verschiedensten Dingen (je nachdem, wonach mir gerade ist) aufpeppe und würze. Mal mit Ei, mal mit Fisch, verschiedenem Gemüse... Immer kommen Kräuter dazu.
Konservierungs- und/oder Zusatzstoffe sind aber sicherlich trotzdem drin, da ich ja auch zum Teil auch auf Dinge angewiesen bin, die ich normal einkaufen muss. Worauf ich aber achte ist, dass keine "Geschmacksverstärker" drin sind.
Konservierungs- und/oder Zusatzstoffe sind aber sicherlich trotzdem drin, da ich ja auch zum Teil auch auf Dinge angewiesen bin, die ich normal einkaufen muss. Worauf ich aber achte ist, dass keine "Geschmacksverstärker" drin sind.